Valencia redescubre la coca mediterránea con una ruta por 23 restaurantes
La coca, en la España mediterránea, consiste en una masa horneada, similar al pan en la textura, que puede ser...
Héctor González
La ‘Maravella’ gastronómica en plena huerta de Valencia
Abre una alquería con huerta propia en un espacio de 5000 metros frente a las dunas de la pedanía de...
Las Fallas de Valencia ya tienen colección de cromos
Recoge en 486 imágenes los monumentos de las diferentes secciones, algunos momentos emotivos Existen frikis, o acérrimos, o incondicionales, del...
Concierto a la luz de las velas en un hotel de estilo Art Decó en Valencia
Por Héctor González El mestizaje de tenues luces y afinadas cuerdas hipnotiza en el salón principal del edificio del Westin,...
Tortita con pollo y cremoso de boniato: así es el taco con sabor valenciano
Mezcolanza e incluso exuberancia de sabores. El nuevo taco con regusto y aroma valenciano se cimenta en un cruce de...
