Villa Capri es uno de los restaurantes italianos más populares de Madrid. Y no es casualidad. Este local del grupo Big Mamma combina una estética llamativa, una cocina casera y un ambiente que invita a quedarse. Además, está situado en pleno barrio de Justicia, en la calle Hortaleza, 118, una zona siempre animada y llena de vida. Por eso, Villa Capri se ha convertido en un lugar imprescindible para quienes buscan comer bien, disfrutar y, sobre todo, vivir una experiencia diferente.

Desde que abrió sus puertas, el restaurante ha destacado por su personalidad. Y lo hace desde el primer momento. Nada más entrar, el visitante se encuentra con un espacio colorido, cálido y lleno de detalles. Todo recuerda a la costa italiana. Y, por supuesto, todo está pensado para que el comensal se sienta de vacaciones sin salir de Madrid. Así, Villa Capri mezcla el espíritu mediterráneo con un toque retro que lo hace único.

Villa Capri, un ambiente que te transporta al verano italiano

El interior del restaurante es una explosión de color. Hay flores, luces suaves, estampados llamativos y rincones que parecen sacados de una película. Además, la música, siempre alegre, acompaña la experiencia. Por eso, Villa Capri es un lugar perfecto para comidas entre amigos, cenas en pareja o celebraciones especiales. Todo fluye con naturalidad. Y, gracias a su ambiente relajado, cada visita se convierte en un pequeño viaje.

Además, el restaurante cuenta con una terraza muy agradable. Es un espacio ideal para disfrutar del buen tiempo. Y, como está bañada por el sol durante gran parte del día, se convierte en un plan perfecto para primavera y verano. Por eso, muchos madrileños la eligen para alargar la sobremesa o para disfrutar de un aperitivo al aire libre.

Una carta italiana casera, generosa y llena de sabor

La cocina es uno de los grandes pilares de Villa Capri. Y lo es porque todo se elabora de forma casera. Desde la pasta fresca hasta los postres. Además, el equipo trabaja con productores italianos y con ingredientes de calidad. Por eso, cada plato tiene un sabor auténtico.

La carta es amplia. Y, además, cambia con frecuencia para adaptarse a la temporada. Entre los platos más populares destacan las pizzas, siempre generosas y con masa fina. También triunfan las pastas, que se sirven al dente y con salsas cremosas y sabrosas. Y, por supuesto, no faltan los antipasti, las burratas, los carpaccios y los platos para compartir.

Platos recomendados de Villa Capri: sabores que no puedes perderte

Para ayudarte a elegir, aquí tienes una selección ampliada de los platos más recomendados. Son opciones que triunfan entre los clientes y que representan muy bien el estilo del restaurante.

1. La famosa Pasta al Limone

Es uno de los platos estrella. Y lo es por varias razones. Primero, porque su sabor es fresco y cremoso. Segundo, porque la salsa se elabora con limón, mantequilla y queso. Y, además, porque la pasta se cocina siempre al dente. Es un plato sencillo, pero muy especial.

2. La Gran Carbonara

La Gran Carbonara es uno de los platos más icónicos del grupo Big Mamma. Y, por supuesto, también lo es en Villa Capri. Se prepara siguiendo la receta tradicional romana. Es decir, sin nata. Solo lleva yema de huevo, guanciale crujiente, pecorino romano y pasta fresca. Además, se termina en mesa, lo que convierte el plato en un pequeño espectáculo. El resultado es una carbonara intensa, cremosa y llena de sabor. Es un imprescindible para los amantes de la pasta.

3. La Burrata con pesto y tomates confitados

La burrata es otro clásico del restaurante. Llega a la mesa con una textura suave y cremosa. Además, se acompaña de pesto casero y tomates confitados. Todo combina muy bien. Y, gracias a su frescura, es un plato ideal para empezar la comida.

4. La pizza ‘Capri Dolce Vita’

Las pizzas de Villa Capri son famosas por su masa fina y crujiente. Esta es una de las más recomendadas. Lleva mozzarella, tomate, albahaca fresca y un toque de aceite de oliva. Es una pizza clásica, pero con un sabor muy auténtico.

5. La ‘Truffle Lovers’

Si te gusta la trufa, esta pizza es para ti. Lleva crema de trufa, mozzarella y champiñones. El aroma es intenso. Y el sabor, muy equilibrado. Es una pizza que sorprende y que se ha convertido en una de las más fotografiadas del restaurante.

6. El carpaccio de ternera

Es un plato fresco, ligero y muy mediterráneo. La carne se corta muy fina. Y se acompaña de rúcula, parmesano y un aliño suave. Es perfecto como entrante. Y combina muy bien con cualquiera de las pizzas o pastas.

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7. La parmigiana de berenjena

Este plato es pura tradición italiana. La berenjena se cocina lentamente. Después, se gratina con queso y salsa de tomate casera. El resultado es un plato reconfortante, sabroso y muy casero.

8. El tiramisú casero

El tiramisú es uno de los postres más famosos de Villa Capri. Es cremoso, suave y muy equilibrado. Además, se elabora cada día. Y, gracias a su tamaño generoso, es perfecto para compartir.

9. La tarta de limón

Es un postre fresco y ligero. Tiene un toque ácido muy agradable. Y su textura es suave y cremosa. Es ideal para terminar la comida sin sensación de pesadez.

Villa Capri, un restaurante con propósito: el sello Big Mamma

Villa Capri forma parte del grupo Big Mamma. Este grupo europeo cuenta con más de 30 restaurantes en siete países. Además, trabaja con más de 170 productores y elabora todo de forma artesanal. Por eso, cada apertura tiene una personalidad propia. Y, al mismo tiempo, mantiene la esencia del grupo: comida italiana auténtica, generosa y servida con una sonrisa.

Big Mamma también destaca por su compromiso social y ambiental. De hecho, fue el primer grupo de restauración en recibir la certificación B-Corp en 2018. Esto significa que trabaja de forma sostenible, responsable y con un impacto positivo en cada decisión.

Villa Capri: un imprescindible para amantes de la cocina italiana

En resumen, Villa Capri es mucho más que un restaurante italiano. Es un lugar lleno de vida, sabor y color. Es un espacio donde todo fluye. Y es, además, una experiencia que combina gastronomía, ambiente y diversión. Por eso, es uno de los restaurantes más recomendados de Madrid. Y, gracias a su estilo mediterráneo, es perfecto para quienes buscan disfrutar del buen tiempo, comer bien y desconectar sin salir de la ciudad.