Vacaciones en Santa Cruz de Tenerife
La capital de la isla canaria es una ciudad cosmopolita y muy seductora. Descubre por qué necesitas (ya) unas vacaciones en en Santa Cruz de Tenerife, qué ver, qué comer y dónde alojarte para disfrutar al máximo de la ciudad.
Santa Cruz de Tenerife es una de las ciudades más alegres y luminosas de España. De hecho, una de las fiestas que la han hecho famosa es el Carnaval. Si bien ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional no es la única época en la que Santa Cruz de Tenerife vibra. Y es que sus calles piden durante todo el año disfrutar la vida en la calle, ya que tiene una temperatura media de 21.2 ºC. De modo que no será extraño encontrar turistas en invierno tomando el sol en las terrazas. Por este motivo, cabe destacar que si estás de vacaciones en Santa Cruz de Tenerife muchos hoteles aprovechan sus azoteas para ofrecer a sus huéspedes exclusivas terrazas en las que vivir una experiencia que, además, fabulosas vistas. Un buen ejemplo es la Terraza Silken Atlántida, ubicada en la última planta del Hotel Silken Atlántida Santa Cruz.
¿Qué ver de vacaciones en Santa Cruz de Tenerife?
En el centro hay muchas calles peatonales con ambiente en las que ir de compras o, simplemente, pasear y admirar el color y belleza de la ciudad. Los edificios históricos se fusionan obras arquitectónicas contemporáneas resultando un ‘museo al aire libre’ delicioso. Y es que, aunque también cuenta con museos y salas de arte interesantes, su mayor exposición se encuentra al aire libre. Encontrarás obras en plena calle de Henry Moore, Martín Chirino, Joan Miró y Óscar Domínguez, entre otros artistas. Las playas más populares están un poco alejadas del centro de la ciudad: las playas de Taganana y Benijos. Sin embargo, también hay que mencionar la playa de las Teresitas, que se encuentra junto al barrio pesquero de San Andrés. El Parque Marítimo César Manrique, por otro lado, es un complejo de piscinas ubicado en la nueva zona de expansión de la ciudad.
¿Dónde alojarse en Santa Cruz de Tenerife?
El centro comercial y financiero es una de las mejores zonas para alojarse. Está muy cerca andando de todas las atracciones turísticas y conserva la tranquilidad para descansar durante unas vacaciones en Santa Cruz de Tenerife. Uno de los mejores hoteles en esa zona es este hotel en Santa Cruz de Tenerife. Está ubicado en las proximidades de los tres centros comerciales más importantes de Santa Cruz: El Corte Inglés, el Meridiano y el 3 de Mayo.
A menos de 10 minutos a pie se encuentran el espectacular Auditorio de la ciudad y el Recinto Ferial, el Parque Marítimo y el Palmetum, el jardín botánico de la capital. Paseando hallarás otros puntos de interés turístico como el Museo de la Naturaleza y el Hombre o el Estadio Heliodoro Rodríguez López. Y a tan solo 15 minutos en coche, la espectacular Playa de Las Teresitas.
Otra excelente opción para divertirte en Santa Cruz de Tenerife es L’Incanto Espacio Cultural, a solo 4 minutos del hotel, donde podrás disfrutar de presentaciones de teatro. Además, está muy cerca del aeropuerto.
Qué comer: cocina tradicional canaria
La gastronomía típica de Tenerife proviene sobre todo del mar, siendo muy importantes los pescados y mariscos que rodean la isla. Un buen ejemplo es el sancocho, un guiso a base de pescado salado que se cuece y se sirve con una una porciónde gofio y con el tipo de mojo que más guste.
Sin embargo, no toda su propuesta surge de las olas, pues gran parte de ella nos recuerda la típica de países sudamericanos como Venezuela. Pero si todas ellas tienen algo en común es que es una cocina sin grandes complicaciones. Se trata de elaboraciones sencillas en las que prima el producto local (pescados, papas, cerdo, quesos…), y que se suelen aderezar con mojos (muy famosos por ejemplo el mojo picón o verde).
De hecho, uno de los platos más deliciosos y populares de la isla que no deberías dejar pasar son las papas arrugadas. Están acompañadas precisamente de mojo picón, rojo o verde, habitualmente. Aunque a veces se acompaña de almogrote, una versión de los mojos en la que se sustituye parte de los ingredientes vegetales. El antes mencionado gofio es otro de los platos imprescindibles. Se trata de una papilla a base de harina de maíz, trigo o centeno que sirve de acompañamiento para multitud de platos.
