Se acabó el pasar pensando qué cocinar y midiendo ingredientes. Orlando Creaciones ha creado los Gastro Packs, lotes de ingredientes para cuatro personas acompañados de una receta paso a paso para preparar un plato delicioso en menos de 25 minutos. Los puedes recibir en cuestión de minutos casa tras adquirirlo comprando online a través de Lola Market.

Actualmente se puede elegir entre 9 recetas diferentes diseñadas por el reconocido chef embajador de Orlando Iván Sáez, todas inspiradas en las 3 salsas disponibles de Orlando Creaciones (Dulce, Intensa y Suave), siendo la variedad de la salsa de tomate un ingrediente clave en la preparación de cada plato. Te dejamos aquí nuestra favorita: pimientos rellenos de arroz.

Receta de pimientos rellenos de arroz

Calorías: 101 kcal por 100g
Precio: 15,10 € para 4 personas
Tiempo de elaboración: 25 minutos

Ingredientes (4 pax.)

Puedes comprar un Gastro Pack con todos los ingredientes para elaborar pimientos rellenos de arroz para 4 personas en Lola Market y recibirlo en casa con las cantidades justas por solo 15,10€.

• 4 pimientos italianos rojos
• 200 gramos de arroz basmati
• 400 ml de agua
• 200 gramos acelgas
• 60 gramos de frutos secos (nuez, nuez de pecán, almendras)
• 2 dientes de ajo
• 1 pizca de sal
• 6 cucharadas de aceite de oliva
• 250 gramos de Orlando Creaciones Suave

Cómo elaborar pimientos rellenos de arroz

1. Precalentamos el horno a 200º.
2. Para empezar, metemos los pimientos en una bandeja en el horno con 4 cucharadas de aceite de oliva y sal durante 15 minutos.
3. Mientras se cocinan los pimientos hacemos el arroz. A continuación cogemos una sartén y le ponemos una cucharada de aceite, ponemos dos ajos y echamos el arroz. Lo sofreímos durante 2 minutos y a continuación, cubrimos con agua hasta que se cocine, aproximadamente unos 10-12 minutos.
4. Cogemos las acelgas y las salteamos con una cucharada de aceite. Cuando estén listas, las mezclamos con el arroz, los frutos secos picados y el tomate Orlando Creaciones Suave.
5. Después, cuando los pimientos estén listos, los sacamos del horno, los dejamos enfriar y los pelamos con cuidado. Rellenamos nuestros pimientos con la mezcla de arroz elaborada anteriormente.
6. Para terminar, ponemos en el plato un par de cucharadas de Orlando Creaciones Suave, encima el pimiento relleno y decoramos con hojitas de espinacas.

Hay 9 Gastropacks de Orlando Creaciones para comprar en el supermercado Alcampo a través de Lola Market. Entre ellos, algunos tan deliciosos como moussaka de verduras, linguini con langostinos o tartar de atún. Además, podéis descargar aquí un total de 30 recetas por Iván Sáez, fundador y chef ejecutivo de los restaurantes DESENCAJA y La Tajada.