Así son las nuevas burgers de Hamburguesa Nostra para este verano
Así son las nuevas burgers de Hamburguesa Nostra para este verano.
Peanut Burguer de Hamburguesa Nostra. Cedida a Tragourmet.
Hamburguesa Nostra afronta el verano, una época perfecta para descubrir sabores nuevos y disfrutar de propuestas potentes, con una carta renovada, más atrevida y más sorprendente. Por eso, la marca presenta tres hamburguesas inéditas, un entrante para compartir y un postre que promete convertirse en un imprescindible. Todo ello disponible en sus restaurantes.
Desde 1958, la compañía ha destacado por su apuesta por la carne de primera calidad. Sin embargo, ahora da un paso más. Y lo hace con recetas que combinan tradición, innovación y colaboraciones inesperadas. Entre ellas, destaca la alianza con Eagle Snacks, que da vida a una de las hamburguesas más llamativas de la temporada.
Burguers nuevas que elevan la experiencia en Hamburguesa Nostra
La nueva carta de Hamburguesa Nostra incorpora tres hamburguesas muy distintas entre sí. Todas buscan sorprender. Todas quieren conquistar paladares diferentes. Y todas mantienen la esencia de la marca: calidad, sabor y creatividad.
The Peanut Burger: una colaboración inesperada
La primera novedad es The Peanut Burger, una receta que rompe esquemas. Aquí, el cacahuete se convierte en protagonista absoluto. La hamburguesa combina carne de vaca, queso brie, bacon crujiente, rúcula fresca y una salsa de cacahuete elaborada con los cacahuetes de Eagle Snacks. El resultado es una propuesta cremosa, intensa y llena de matices. Una opción pensada para quienes buscan algo diferente y no temen probar sabores nuevos.
Pulled Pork Tower: intensidad en cada capa
Después llega la Pulled Pork Tower, una hamburguesa pensada para quienes quieren una experiencia contundente. Su montaje en capas es espectacular. Incluye pulled pork jugoso, queso cheddar fundido, bacon, huevo a la plancha y una salsa de pimienta que potencia el sabor. Es una hamburguesa llena de carácter. Una receta que no pasa desapercibida y que encaja muy bien con el espíritu veraniego: disfrutar sin prisas y con mucho sabor.
Pollo Frito Ranchero: crujiente y sabrosa
La tercera novedad de Hamburguesa Nostra es la Pollo Frito Ranchero, una opción crujiente y muy equilibrada. Se elabora con pollo frito, bacon, queso cheddar y lechuga lollo. Todo ello acompañado de salsa ranchera. Esta hamburguesa destaca por su mezcla de texturas y por un sabor que se mantiene intenso desde el primer bocado hasta el último. Es una alternativa perfecta para quienes prefieren el pollo sin renunciar a una experiencia potente.
Entrante para compartir y un final dulce en Hamburguesa Nostra
Además de las hamburguesas, la carta incorpora dos novedades más. Una pensada para compartir. Otra diseñada para cerrar la comida con un toque dulce.
Quesadillas Tex Mex: ideales para empezar
Las Quesadillas Tex Mex llegan como un entrante perfecto para grupos. Están rellenas de bacon crujiente y queso cheddar fundido. Además, se sirven con nachos, guacamole, crema agria y pico de gallo. Son una opción fresca, sabrosa y muy veraniega. Una forma ideal de comenzar la comida antes de pasar a las hamburguesas.
Tortitas con Smarties: un postre divertido
El broche final lo ponen las nuevas Tortitas con Smarties. Se trata de tres tortitas esponjosas con sirope de chocolate, nata y Smarties crujientes. Es un postre colorido, divertido y perfecto para quienes buscan un final dulce. Además, encaja muy bien con el ambiente relajado del verano.
La historia de Hamburguesa Nostra
Hamburguesa Nostra no solo presenta novedades. También reafirma su compromiso con la calidad. Sus recetas se elaboran con ingredientes seleccionados y con una amplia variedad de salsas exclusivas. Entre ellas, destacan opciones como la sweet mayo sriracha o la mayonesa de aguacate y lima. Todas pensadas para complementar cada hamburguesa y ofrecer una experiencia completa.
Sin embargo, para entender la esencia de la marca hay que mirar atrás. La historia comienza en 1958, cuando Juan José Rodríguez García, con solo 16 años, dejó su aldea cerca de Luarca para formarse como carnicero. En 1973 compró el puesto 36 del Mercado de Chamartín. Allí nació una carnicería que creció durante décadas.
Más tarde, su hijo Carlos, ingeniero agrónomo especializado en Zootecnia, aportó una visión técnica y moderna. Así nació Raza Nostra, una carnicería centrada en la calidad, la diversidad de razas y la preservación del patrimonio genético español.
En 2007, en plena crisis económica, surgió una idea clave: las hamburguesas. Un producto conocido, pero reinventado con ingredientes especiales. En 2008 abrió el primer establecimiento de Hamburguesa Nostra. Desde entonces, la marca no ha dejado de innovar. Ha creado más de 30 variedades, ha desarrollado panes y salsas propias y ha ampliado su presencia en España.
En 2018 comenzó una nueva etapa con la adquisición por parte del Grupo Rodilla. Ambas marcas comparten valores como la calidad, la innovación y el control del proceso de elaboración.
Un verano perfecto para descubrir las novedades de la carta
Con estas novedades, Hamburguesa Nostra invita a disfrutar del verano con sabores intensos y recetas atrevidas. Las nuevas hamburguesas, el entrante Tex Mex y el postre con Smarties ya están disponibles. Y llegan en el momento ideal: días largos, comidas relajadas y ganas de probar cosas nuevas.
Mira aquí la carta completa
