Tarragona acogerá la Gala de los Soles Guía Repsol 2026

La ciudad de Tarragona ha sido elegida como sede oficial de la Gala de los Soles Guía Repsol 2026. Por primera vez, Catalunya se convierte en el epicentro de la gastronomía española, acogiendo este prestigioso evento que reconoce a los mejores restaurantes del país. La ceremonia tendrá lugar el lunes 16 de febrero en el Palacio Ferial y de Congresos de Tarragona.

El anuncio se ha realizado este viernes en la Sala del Sarcófago del pretorio romano de Tarragona. En el acto han participado representantes de la Generalitat de Catalunya, Guía Repsol, la Diputación de Tarragona y los ayuntamientos de Tarragona, Reus y Alcanar, municipios implicados en la organización de esta gran cita gastronómica.

Una celebración que une talento, territorio y tradición

La Gala de los Soles Guía Repsol es mucho más que una entrega de premios. Es el punto de encuentro anual de cocineros, instituciones, medios y amantes de la gastronomía. Bajo el lema “Sigamos probando cosas nuevas”, la edición de 2026 reunirá a más de 200 chefs de toda España, junto a personalidades del sector y medios acreditados.

Los actos comenzarán el domingo 15 de febrero en Reus, con una fiesta de bienvenida para los galardonados. El lunes 16, la ceremonia oficial se celebrará en Tarragona y podrá seguirse también por streaming. Semanas después, Alcanar será el escenario de la entrega de los Soletes de primavera, una distinción más joven que reconoce a bares, tascas, cafeterías y rincones con encanto.

Catalunya, líder en Soles Guía Repsol

La elección de Tarragona como sede no es casual. Catalunya ha sido reconocida como Región Mundial de la Gastronomía 2025 y es la comunidad con más Soles Guía Repsol en España. En total, suma 114 restaurantes galardonados: 9 con Tres Soles, 29 con Dos Soles y 76 con Un Sol. De ellos, 13 se encuentran en la provincia de Tarragona.

Durante la presentación, el consejero de Empresa y Trabajo de la Generalitat, Miquel Sàmper, destacó que “la celebración de la gala en Catalunya consolida nuestro liderazgo gastronómico y proyecta nuestra identidad culinaria al mundo”. También subrayó el papel de los cocineros catalanes, “que con talento e innovación han situado a Catalunya como referente internacional”.

Tarragona, anfitriona con sabor mediterráneo

Rubén Viñuales, alcalde de Tarragona, celebró que la ciudad sea la anfitriona del evento: “Tarragona tiene una identidad gastronómica única, heredera de un legado que viene de muy lejos. Ya los romanos convirtieron este territorio en un centro de cultura y buen gusto, y hoy seguimos proyectando esa tradición”.

Por su parte, Noemí Llauradó, presidenta de la Diputación de Tarragona, señaló que “la gala representa una gran oportunidad para mostrar la diversidad y calidad de nuestros productos agroalimentarios y establecimientos de restauración. Somos una potencia gastronómica de primer orden”.

También participaron en el acto cocineros reconocidos como Nandu Jubany (Can Jubany) y Eduard Xatruch (Disfrutar), ambos con Tres Soles. La directora de Guía Repsol, María Ritter, destacó que “Catalunya es la comunidad con más Soles. Aquí hay chefs que son referentes mundiales, comprometidos con el territorio y la innovación”.

Guía Repsol: más de cuatro décadas impulsando la gastronomía

Desde su creación en 1979, Guía Repsol se ha consolidado como el gran referente en turismo y gastronomía en España. Su sistema de calificación de Soles incorpora criterios como sostenibilidad, kilómetro cero, economía circular e integración.

En los últimos años, la guía ha apostado por la digitalización, con una app que permite buscar restaurantes, personalizar planes y descubrir propuestas gastronómicas cercanas. Además, cuenta con un equipo de 60 inspectores que recorren el país para valorar la oferta culinaria de cada región.

La Gala de los Soles Guía Repsol 2026 en Tarragona será, sin duda, una celebración del talento, la tradición y la innovación que definen la cocina española. Un evento que refuerza el papel de Catalunya como líder gastronómico y que proyecta al Camp de Tarragona como destino de referencia para los amantes del buen comer.